צריכת אלכוהול ברוסיה לאחר קריסת ברית המועצות
ב' ילצין בקבלת פנים של ראשי מדינות בקרמלין. 9 במאי 1995
במאמר זה, נדבר מעט על מצב העניינים עם צריכת אלכוהול ברוסיה לאחר קריסת ברית המועצות.
"שנות ה-90 המדהימות"
שנות ה-90 של המאה העשרים היו מהנוראות ביותר היסטוריה רוּסִיָה. בנוסף להפסדים כלכליים בקנה מידה גדול, ארצנו, בהיעדר מלחמה גדולה ו"ידידות" עם יריבים גיאופוליטיים מסורתיים, ספגה אבדות דמוגרפיות עצומות. לא את התפקיד האחרון בטרגדיה הזו שיחק האלכוהוליזציה חסרת התקדים של האוכלוסייה. ואחד הסמלים של הסתיו הזה היה שכרותו המבישה של הנשיא הראשון של רוסיה.
אפשר לכתוב מאמר נפרד על התמכרויותיו לאלכוהול של ב' ילצין ועל הישגיו הבולטים בתחום זה. אבל אין צורך מיוחד בזה. מי שרוצה למצוא מידע בנושא זה יכול להתייחס, למשל, לספרו של א' קורז'קוב "ב. ילצין, מבוקר עד בין ערביים" (פרק "מבצע שקיעה"). ובמקורות אחרים, מאוחרים יותר, אתה יכול למצוא הרבה מידע מעניין. כך או אחרת, ה"צורך הקטן" ששלח להגה של מטוס בארה"ב, ה"מעמד הגדול" של נשיא אירלנד בנמל התעופה שאנון, ריקוד שיכורים על הבמה במהלך מערכת הבחירות של 1996 ו"ניצוח" תזמורת בברלין בשנת 1994 - זה נכנס לנצח להיסטוריה ולפולקלור של ארצנו.
ארכיון התמונות של המגזין "ניצוץ"
צילום: מסגרת TVC
תחת ילצין נהרס שוב המונופול הממלכתי על ייצור ומכירת משקאות אלכוהוליים (צו מיום 7 ביוני 1992). מצד אחד זה הוביל להפסדים אדירים לתקציב המדינה, מצד שני לעלייה חסרת תקדים בייצור מוצרים אלכוהוליים באיכות נמוכה. בהוראת הבעלים החדשים, ששאפו להשיג את הרווח המקסימלי, עברו גם המזקקות המפורסמות והמתקדמות בארץ לעבוד עם חומרי גלם לא איכותיים. לא יינות בציר יקרים שנמזגו לארץ מחו"ל, אלא פונדקאים כמו אלכוהול טכני מלכותי. קמפיין פרסומי חסר תקדים לכל מיני משקאות אלכוהוליים (וגם סיגריות) שוחרר בטלוויזיה, שהנחית את המכה העיקרית על דור חדש שרק נכנס לחיים. גיל ההתחלה לאלכוהול במשך 10 שנים (מ-1993 עד 2003) ירד מ-16 ל-13 שנים.
בשנת 1998 נפתח באוגליץ' מוזיאון לתולדות הוודקה ובשנת 2001 הופיע מוזיאון כזה בסנט פטרסבורג. מוזיאונים אלה נוטים יותר לקדם וודקה מאשר להאיר, במיוחד זה בסנט פטרסבורג, המשולב עם ריומוצ'ניה מספר 1.
מספר החולים בדלקת כבד אלכוהולית ושחמת הכבד גדל בחדות, ורבים מהם היו צעירים מאוד (מתחת לגיל 30). אנשים מהדור המבוגר ניסו להטביע את הכאב של אובדן מקום עבודתם, העוני הפתאומי, המרירות של חיים הרוסים עם אלכוהול, ניסו לשכוח את ניצחון השודדים, הגנבים, הפקידים והספקולנטים לפחות לזמן קצר - ו מת במהירות. פיוטר אוון, שר האוצר לשעבר וסגן ראש הממשלה של ממשלת ילצין ברוסיה, כמובן, היה ערמומי מאוד (בלשון המעטה) כשהכריז לפתע באפריל 2021:
"יש אגדה שכל הכסף שהיה בפנקסים נאכל על ידי ממשלת גיידר. זה לא היה ככה".
ועוד:
"כמעט כל הכספים מהפיקדונות הוצאו על ידי ממשלתו של ולנטין פבלוב, בעוד שתחת יגור גיידר היה "מינוס" שהאינפלציה אכלה".
ניסיון מאוד נאיבי ובלתי מובן לשקם גם את עצמו באופן אישי וגם את "שנות ה-90 המדהימות". דבר נוסף הוא אנטולי צ'ובאיס, שכמו שיכור, "מה שבראש שלו, אחר כך על הלשון שלו". עוד בשנת 2001, הוא הצהיר בהתנשאות:
"לא עסקנו באיסוף כסף, אלא בהרס הקומוניזם... לא משנה בכמה מכרנו את המפעלים בשנות ה-90, העיקר שהרסנו את הקומוניזם. וידענו שכל צמח שנמכר הוא מסמר בארון הקומוניזם. האם זה יקר, זול, חינם, בתוספת תשלום - שאלת העשרים, העשרים... נתנו את הנכס למי שהיה קרוב יותר. שודדים, מזכירי ועדות אזוריות, מנהלי מפעלים.
כמו שנאמר, "כניעה" ו"וידוי כנה". אבל איפה שנואה עכשיו כל "הפריטיזר" של רוסיה? לא, לא בכלא, ואפילו לא באחוזה בלונדון או בווילה במארבלה: הוא ממשיך לעבוד כ"מנהל אפקטיבי". ניתן לשפוט את מידת ה"יעילות" של הדמות הזו מהמאמר בקומסומולסקאיה פרבדה עם הכותרת הרהוטה "צ'ובאיס עזב - ההכנסה הגיעה": ההכנסות של רוסנאנו ברבעון הראשון של 1 הסתכמו בכמעט 2021 מיליארד רובל (פי 15 יותר בהשוואה ל- בתקופה המקבילה אשתקד), רווח נקי - 15 מיליארד רובל (עלייה של פי 6):
הרפורמים העליזים של "שנות ה-90 המדהימות": פ' אוון וא' צ'ובייס.
מקור: sfera-info.com
מספר הקורבנות של הרפורמים האומללים הללו ההיסטוריונים טרם חישבו.
המאבק בפרסום לאלכוהול היה כואב וארוך.
ב-18 ביולי 1995 נאסר לפרסם משקאות אלכוהוליים בטלוויזיה וברדיו בין השעות 7:10-XNUMX:XNUMX וכן בתוכניות לילדים.
ב-1 בינואר 1996 נאסר פרסום אלכוהול חזק, אך היצרנים החלו לקדם לא מוצרים מוגמרים בטלוויזיה, אלא סימנים מסחריים מוכרים.
מיום 11 חלה חובה לציין בפרסום את הנזק של שתיית משקאות אלכוהוליים כלשהם.
מאז 5 בספטמבר 2004, פרסומות בירה אסורות בשעות היום.
מאז 13 במרץ 2006 נאסר פרסום אלכוהול ברדיו.
מאז ה-23 ביולי 2012 חל איסור על פרסום של כל המוצרים המכילים אלכוהול - והופיע פרסום של בירה לא אלכוהולית של מותגים ידועים.
אז נעשה חריג לבירה במהלך המונדיאל.
אבל אנחנו מקדימים את עצמנו. בואו נזכור שוב את "שנות ה-90 המדהימות".
עד אמצע 1993 הבינו הרפורמים העתידיים, שבעבר ביטלו את המונופול הממלכתי על ייצור ומכירה של משקאות אלכוהוליים, את טעותם.
ב-11 ביוני של אותה שנה נעשה ניסיון להחזיר את המונופול הממלכתי. אבל בשלב זה השוק כבר נכבש על ידי מפעלים פרטיים, שעדיין שולטים בו.
ב-14 באפריל 1994, על פי צו ממשלתי, הונהגו ברוסיה חותמות בלו, המאמתות את תשלום כל המסים, מאשרות את איכות המוצר האלכוהולי ואת התאמתו לתקנים הנוכחיים.
"חופשות ראש השנה"
לפני המהפכה, הכנסייה האורתודוקסית ראתה רשמית את ה-1 בספטמבר כיום השנה החדשה. ה-1 בינואר נחשב לחג חילוני ורק ה-2 ביוני 1897 הוכרז יום חופש. גם תאריך זה נחשב לחג דתי - ברית ה'. לאחר המהפכה, חג המולד הפך ליום עבודה, יום החופש ב-1 בינואר נשמר על ידי הרשויות החדשות. מ-1929 עד 1947 1 בינואר כבר לא נחשב לחג (נפל תחת "המאבק בדעות קדומות דתיות"). ואז היום הראשון של השנה החדשה שוב הפך לחג.
ב-25 בספטמבר 1992 הוכנסו חגים חדשים בצו של ממשלת הפדרציה הרוסית - חג המולד (7 בינואר) ו-2 בינואר.
מיום 29 הפכו הימים מה-2004 בינואר ועד ה-1 בינואר כולל לחגים. מאז 5 הוארכו חופשות השנה החדשה: הימים מה-2013 בינואר עד ה-1 בינואר הוכרזו כחגים. בשנת 8 יועבר החג מ-2021 בינואר 3 ל-2022 בדצמבר.
רוב הנרקולוגים והרופאים של התמחויות אחרות הם שליליים ביותר לגבי ה"חגים" הללו. מצוין בצדק כי המחירים עבור כל חופשה (הן ברוסיה והן בחו"ל) בתקופה זו ממש "ממריאים", והופכים בלתי נגישים לרוב המכריע של אחינו האזרחים. מזג האוויר בשעה זו, גם בדרום הארץ, קר, לא נוח להיות זמן רב בחוץ. כתוצאה מכך, הרוסים יושבים בבית וצופים בטלוויזיה, שותים כמויות אדירות של אלכוהול (שותים הרבה יותר כסף מהצפוי) ואוכלים הרבה יותר מאשר בימים רגילים. התוצאה עצובה מאוד: ההערכה היא כי בתקופה שבין ה-1 בינואר עד ה-17 בינואר, מתים ברוסיה בין 9 ל-12 אלף איש "נוסף" מדי שנה. הסיבות למוות הן פציעות ורציחות "שיכורים" (מספר הרציחות עולה ב-70%), הרעלה, נמק לבלב, מחלות לב וכלי דם, היפותרמיה ודלקת ריאות נלוות. ה"נורא" ביותר הוא 1 בינואר - ביום זה מתים בממוצע 2 אנשים "בנוסף". שיא התמותה השני נופל ב-200 בינואר. יתרה מכך, בקרב ההרוגים בחגי ראש השנה שולטים בני 7 עד 35. מתוכם כ-55% גברים, עד 78% נשים. מעניין שחגים אחרים (22 בפברואר, 23 במרץ, 8 ו-1 במאי) נותנים עלייה קטנה בהרבה (וגם לטווח קצר) בתמותה - עד 9 איש בימים אלה.
תמותה ברוסיה לפי חודשים
הצעות הגיוניות למדי נשמעו כבר זמן רב לדחות את "החגים" לעשור הראשון של מאי, כאשר אנשים רבים יוכלו להקדיש את הזמן הזה לא לשתייה בנאלית, אלא לעבודה בגנים ובדאצ'ות. כן, וטיולי תיירים עצמאיים לטווח קצר ללא הזמנת מלונות יקרים יותר נעימים הרבה יותר לביצוע בטמפרטורות חיוביות. זה נראה הגיוני למדי לדחות את אחד מימי השנה החדשה ל-1 בספטמבר, כשחצי מהמדינה עדיין, בכל תואנה, בורחת מהעבודה כדי לקחת את הילדים לבית הספר. עם זאת, ממשלת רוסיה מתעלמת בעקשנות מהבעיה.
תחנות פיכחון
מהמאמר הקודם, אנו זוכרים שתחנת ההתפכחות הסובייטית הראשונה נפתחה בלנינגרד בשנת 1931. אז הם הופיעו בערים סובייטיות גדולות אחרות. ב-2011 נסגרו תחנות פיכח ברוסיה. החלטה חסרת מחשבה זו הובילה למספר בעיות. מספר האנשים שנשדדו במצב חסר ישע גדל. בחודשי החורף עלה מספר מקרי המוות מהיפותרמיה ומכוויות קור קשות. מנגד החלו להביא שיכורים לבתי חולים כלליים, מה שלא מצא חן בעיני הצוות התורן ולא את החולים. אכן, האם נעים לאדם שמטופל בכאבי לב, לחץ דם גבוה או כל מחלה אחרת להיות בחברת שיכור מקללת שמוצא את עצמו פתאום באמצע הלילה במיטה הסמוכה? והאם תוכל לסמוך על עזרה כלשהי מהאחות השברירית התורנית ומהסבתא האחות? לקח לפרלמנט הרוסי אפילו 10 שנים לתקן את הטעות הזו. מה-1 בינואר 2021 שוב הופיעו בארצנו תחנות פיכחון. אבל עכשיו הם גובים תשלום כדי להישאר בהם.
צריכת אלכוהול ברוסיה המודרנית
מה המצב עם צריכת אלכוהול ברוסיה המודרנית? זה אולי נראה בלתי צפוי, אבל, לדברי נרקולוגים, היא משתפרת בהדרגה. חלה מגמה ברורה של ירידה בצריכת משקאות אלכוהוליים חזקים ועלייה בצריכת משקאות דלי אלכוהול. הוודקה ברוסיה חדלה להיות המשקה האלכוהולי הפופולרי ביותר, ומפנה את מקומה לבירה, שנרכשת כעת פי 9 יותר. זאת ועוד, במקביל לירידה במכירות של וודקה ומשקאות חזקים אחרים, צריכת יין ענבים גוברת ברוסיה. וסך המכירות של אלכוהול במשך 5 שנים מ-2012 עד 2016, לפי רשתות השיווק, ירד פי 2,5. סיפורים על תיירים רוסים שיכורים לנצח בבתי מלון הפועלים במערכת הכל כלול נכנסים לקטגוריה של בדיחות עתיקות, כבר לא רלוונטיות ולא מצחיקות. לעתים קרובות יותר עכשיו באתרי הנופש אתה יכול לראות גרמנים שיכורים או בריטים. בהדרגה מתגבשת תרבות צריכה של משקאות אלכוהוליים איכותיים. Moonshine הופך למעט רלוונטי אפילו בכפרים. רק הדור המבוגר יכול כעת "להניע ירח" על פי מתכונים וטכנולוגיות מסורתיות ישנות, צעירים אינם מבקשים לאמץ את הניסיון שלהם, ומעדיפים לקנות משקאות אלכוהוליים מוכנים. אם כי, מצד שני, כמה "חובבים" מתנסים די בהצלחה במתכונים חדשים, מקבלים ליקרים ויינות ביתיים באיכות גבוהה למדי.
מ-2008 עד 2018 התמותה מהרעלת אלכוהול ירדה פי 3,5 (מ-13,6 ל-3,8 ל-100 אלף איש). מספר החולים באלכוהוליזם בתקופה זו ירד ב-37% (מספר האלכוהוליסטים ברוסיה ירד ב-778,1 אלף איש). שכיחות אלכוהוליזם ופסיכוזה אלכוהולית ירדה ב-56,2%.
התמותה מתאונות "שיכורים" ירדה פי 2. מספרם של דלקת כבד אלכוהולית שאובחנה לאחרונה, שחמת, לב, נמק לבלב, אנצפלופתיה ומחלות אחרות הקשורות לצריכת אלכוהול ירד באופן משמעותי. ירידה בתמותה מהרעלת אלכוהול:
הנה איך השתנתה צריכת האלכוהול ברוסיה מ-2008 ל-2016:
כמובן, צריכת אלכוהול משתנה מאוד באזורים שונים של הפדרציה הרוסית. על פי הדירוג שנערך ב-2016, התבררו אזור מגדן, אוקרוג האוטונומי של צ'וקוטקה, רפובליקת קומי, אזור עמור, טריטוריית פרם, קרליה, בוריאטיה, אזור סחלין, אזור ניז'ני נובגורוד, קמצ'טקה ואזור קירוב. להיות הכי "שותה".
הכי "מפוכח" - הרפובליקה הצ'צ'נית, אינגושטיה, דאגסטן, קרצ'אי-צ'רקסיה, קברדינו-בלקריה, קלמיקיה, טריטוריית סטברופול, אזור בלגורוד, צפון אוסטיה, אזור רוסטוב.
מוסקבה בדירוג זה נמצאת במקום ה-28. צריכת הוודקה בבירה היא פי 2-3 פחות מאשר בערים גדולות אחרות, צריכת הבירה קטנה פי 2 מהממוצע ברוסיה, אבל המוסקובי הממוצע, להיפך, שותה פי 2 יותר יין. והמנהיג בצריכת בירה לנפש בשנת 2016 היה אזור סמארה: נתון זה היה גבוה פי 5 מאשר במוסקבה. והנה, לפי רוסטט, רכישות של משקאות אלכוהוליים על ידי תושבי אזור וולגוגרד השתנו מ-2007 ל-2014.
ב-2007 שתו כאן 8,6 ליטר וודקה ומשקאות אלכוהוליים לנפש, ב-2010 - 6,87, ב-2014 - 4,32. צריכת הקוניאק עלתה מעט - מ-0,4 ב-2007 ל-0,61 ב-2014. צריכת יינות ענבים עלתה מ-4,9 ליטר לנפש ב-2007 ל-5,5 ב-2014, יינות מבעבעים - מ-1,9 ל-2,28. צריכת הבירה ב-2007 עמדה על 75 ליטר לנפש. המקסימום הושג ב-2012 (79,3), וב-2014 צריכתו ירדה ל-71,3 ליטר לאדם.
שכיחות אלכוהוליזם ופסיכוזה אלכוהולית לפי מחוזות פדרליים בשנת 2009:
היחס בין צריכת אלכוהול ותוחלת החיים של גברים ברוסיה בשנים 1965-2018:
על פי נתוני VTsIOM, בשנת 2017, 39% מהרוסים תיארו את עצמם כלא שותים, 38% כשתו אלכוהול פעם אחת או פחות בחודש. בשנת 1, לפי ארגון הבריאות העולמי, 2019% מהרוסים מעל גיל 27 שנשאלו אמרו שהם מעולם לא שתו אלכוהול בחייהם, ו-15% טענו ש"הפסיקו לשתות".
בשנת 2018, מכירות הבירה ברוסיה גדלו ב-4%, יין ב-7%, ומכירות הוודקה ירדו ב-2%. בחודש באותה שנה קנה הרוסי הממוצע 10 בקבוקי בירה, בקבוק אלכוהול וחצי ובקבוק יין.
עם זאת, בשנת 2020 צריכת וודקה לנפש ברוסיה עלתה ב-2%, בירה ב-4,4%, ומכירות האלכוהול הכוללות צמחו ב-1,3%. מומחים מייחסים זאת למה שנקרא "מגיפה" של זיהום חדש בקורונה. מצד אחד, צריכת האלכוהול עלתה בחדות בתקופת "הבידוד העצמי", כאשר אנשים שנפלו מאורח חייהם הרגיל שתו, כמו שאומרים, "בלי מה לעשות". מצד שני, עבור חלקם, שתיית אלכוהול הפכה לסוג של "תרופה ללחץ" הנגרמת מזרימת מידע שלילי הקשורה לאותה "מגיפה". וזאת למרות שלטענת מספר מומחים, רף המגיפה למחלה זו מעולם לא נחרג באף מדינה בעולם (לזיהומים בדרכי הנשימה, רף המגיפה נקבע ברמה של לפחות 5% האוכלוסייה הכוללת של מדינה או אזור בכל פעם, אבל עבור שפעת, זה יכול להיות אפילו 20-25%. לכן, אנו יכולים לומר כי מבחינות רבות הנזק מאמצעים אנטי-מגפיים עלה על היתרונות שלהם.
כך או כך, יש מקום לאופטימיות מסוימת. העובדים הזמניים של "שנות ה-90 המדהימות" לא הצליחו להרוס את יסודות החברה הרוסית: כוחות בריאים ניצחו. כמובן שרוסיה עדיין רחוקה מאוד מניצחון מוחלט על "הנחש הירוק". אבל אני רוצה לקוות שבהתחשב בהתפתחות הרגועה והיעדרן של אסון כלשהו, המגמות החיוביות הללו יימשכו גם בעתיד.
מידע